桑原酒場（島根県）

扶桑鶴　２７BY　純米吟醸　山田錦　１８００ｍｌ　３５６０円（税込）



扶桑鶴　２７BY　純米吟醸　雄町　１８００ｍｌ　３４３０円（税込）
扶桑鶴　２７BY　純米吟醸　佐香錦　１８００ｍｌ　３３４０円（税込）

タグ：島根県 純米酒 益田市 扶桑鶴 高津川 何気に旨い 速醸

山根酒造場（鳥取県）

２７ＢＹ　日置桜　鍛造にごり山田錦　１８００ｍｌ
山田錦（内田百種園産 無農薬バイケミ農法米100%）　精米歩合８０％
アルコール１５．５％　協会７号　日本酒度＋１４　酸度２．１　アミノ酸度１．５

最後のにごりかもらしいです。

２６ＢＹ　日置桜　純米酒　きもと強力　１８００ｍｌ
原料米：強力（生産者 杉山信一郎）　精米６５％　
アルコール１５，７％　使用酵母：無添加（蔵付酵母）　日本酒度＋１３．５　酸度２．２　アミノ酸度１．５

タグ：内田百種園 鳥取県 日置桜 無農薬バイケミ農法米 強力 内田米 きもと 蔵付酵母 にごり酒 鳥取市 気高

玉櫻酒造（島根県）

２７ＢＹ　純米　近畿３３号　７０　１８００ｍｌ　販売実績のある店にだけ案内
精米歩合７０％　アルコール１５％　日本酒度＋９．５　酸度１．７　アミノ酸度１．８
島根県吉賀町の農業組合法人　注連川の糧　の農家、土井義則さんが、無農薬無化学肥料で栽培した近畿３３号という米を使用。

２７ＢＹ　純米　佐香錦　７０　１８００ｍｌ
精米歩合７０％　アルコール分１５％　日本酒度＋１０　酸度１．７　アミノ酸度１．５
酵母７０１号

タグ：兄弟 島根県 速醸 邑南町 純米酒 近畿３３号 注連川 無農薬 契約栽培 無肥料

鯉川酒造（山形県）

２７ＢＹ　ＢＬＡＣＫ鯉川　特別純米　１８００ｍｌ　
６０％精米　キャッチフレーズは「大人の辛口」だそうです。２６ＢＹもまだあるので・・２本セットでどうですか？

タグ：ＢＬＡＣＫ なイメージ データなし 鯉川 戸、開かない アルコール高め 山形県 飲んで感じろ！ 精米は６０％ 腹黒い

玉櫻酒造（島根県）

２７ＢＹ　純米　五百万石　７０　１８００ｍｌ
酒度＋８　酸度１．８　アミノ９酸度１．８　使用酵母７０１号

タグ：玉櫻 邑南町 島根県 瑞穂 広島も近い 兄弟 値上げ 速醸 五百万石 ７０％精米 ２７ＢＹ

山根酒造場（鳥取県）

日置桜　きもと強力無濾過生原酒

27BY第10号　原料米：強力（生産者 杉山信一郎）　精米７０％　日本酒度：+11.3　
酸度：2.7　アミノ酸度：2.0　４合瓶のみです。



２７ＢＹ　純米吟醸　伝承強力　７号酵母　Ｖｅｒ．杉山米
アルコール分：15.7度　原料米：強力（生産者 杉山信一郎）
精米歩合：60%　仕様酵母：協会7号　日本酒度：+10.5
酸度：2.2　アミノ酸度：1.8

タグ：７号酵母 生きもと 強力米 伝承 はじめて 純米吟醸 鳥取県

森喜酒造場（三重県）

２７ＢＹ　特別純米　英　１８００ｍｌ
無農薬山田錦６０％精米　協会６号酵母　アルコール分１５％

タグ：三重県 伊賀の里 尾瀬あきら るみ子の酒 無農薬 自作米 純米蔵

森喜酒造場（三重県）

２７ＢＹ　るみ子の酒　無濾過　１４　１８００ｍｌ
何か見たことあるな、でも違う・・やっときた。一応、飲食店専用です。

タグ：ラベル 尾瀬あきら るみ子の酒 勢ぞろい 夏酒 生では無い 三重県 今回はブルーボトル 火入れ（特別に）

玉櫻酒造（島根県）

２５ＢＹ　きもと　玉櫻　改良雄町　７０精米　　１８００ｍｌ



２７ＢＹ　純米酒　夏純米　１８００ｍｌ　（透明瓶の方）
アルコール分　１４％　精米７０％

２７ＢＹ　涼風純吟　１８００ｍｌ
アルコール分　１５％　精米５０％

タグ：島根県 邑南町 瑞穂の近く 自然豊か これから

舞鶴酒造（秋田県）

１７ＢＹ　山廃純米酒　田从　無濾過生詰　原酒　１８００ｍｌ　
使用米：東成瀬村産ヨネシロ　精米６５％　アルコール分１９～２０％　日本酒度＋５　酸度２．４　アミノ酸度２
酵母：協会９０１号　（写真左）

１８ＢＹ　特別純米酒　田从　無濾過生詰　原酒　１８００ｍｌ
使用米：秋田産ヨネシロ　精米６５％　アルコール分１８～１９％　日本酒度＋８　酸度１．８　アミノ酸度１．５
酵母：協会９号　（写真なし）

２０ＢＹ　山廃純米酒　田从　無濾過生詰　原酒　１８００ｍｌ
使用米：阿波山田錦　精米：７０％　アルコール分１８～２０％　日本酒度＋４　酸度１．７　アミノ酸度２
酵母：協会９号　（写真左）

ご注文に際しましては出荷規制のかかってる商品もありますのでＨＰの表記に従ってください。

タグ：秋田県 豪雪地帯 山廃 雪の重み 女性杜氏 繊細さの中に太さが 飲む人を選ぶ