梅津酒造(鳥取県) [ひやおろし]
左から
21BY きもと仕込み 冨玲 1800ml @2380円
使用米:鳥取山田錦 精米歩合:80% Al:15度
以前→http://sinazoroe.blog.so-net.ne.jp/2010-07-02
で、紹介した、「梅津のきもと」の加水版です。
21BY ファンドラベル 純米 冨玲 1800ml @3200円
使用米:阿波山田錦 精米歩合:60% Al:16度
価格に消費税は含まれておりません、別途消費税必要。
なお、来る10月17日(http://jyunmaikanzake.blog.so-net.ne.jp/2010-09-13参照)
純米燗酒祭(九州場所)でも提供されます。
ファンドラベルですが、全量純米蔵を目指す会の参加蔵元統一銘柄になります。
使用米:阿波山田錦、精米歩合:60%、製造方法は蔵の得意な分野で・・
今秋に、ひやおろしを6銘柄は揃えるつもりです、比べ呑みもいいかもしれません、
現状では、埼玉の神亀酒造、山形の鯉川酒造、鳥取の梅津酒造・・・3蔵です。