SSブログ

山根酒造場(鳥取県) [純米燗酒]

mini_111107_1658.jpg

22BY 復刻ラベル 1800ml(18)    @2625円
     原料米:山田錦 精米歩合:70% 日本酒度:+8.5 酸度:2.2 アミノ酸度:1.7 使用酵母:協会7号 
     内田百種園の山田錦を使用した純米

共通テーマ:グルメ・料理

山根酒造場(鳥取県) [純米燗酒]

mini_110908_2243.jpg

22BY 日置桜 きもと雄町 精米65% 1800ml(12) @2835円
     鳥取県産契約栽培米 日本酒度+6.0 酸度2.6 アミノ酸度2.0 使用酵母6号

22BY 日置桜 鍛造火入れにごり 精米80% 1800ml(6) @2520円
     内田百種園の自然農法 強力米 日本酒度+9 酸度2.4 使用酵母7号


共通テーマ:グルメ・料理

神亀酒造(埼玉県) [純米燗酒]

mini_110707_1505.jpg

今日、入荷分。
右から
仙亀 米だけの酒 加水版 阿波山田錦80%精米 1800ml(6) @2257円
ひこ孫 小鳥のさえずり 純米吟醸        1800ml(6) @5250円
ひこ孫 純米吟醸 7号             1800ml(6) @5145円
純米 神亀(辛口) ファイト日本義援金ラベル  1800ml(6) @3307円

mini_110707_1527.jpg

左から
7号酵母 ひこ孫 純米吟醸
9号酵母 ひこ孫 純米吟醸

ラベルの色の違いを確認してください。


共通テーマ:グルメ・料理

太田酒造(鳥取県/辨天娘) [純米燗酒]

21BY 青ラベル 14番娘 @2300円  18本

共通テーマ:グルメ・料理

森喜酒造場(三重県) [純米燗酒]

img151-2.jpg

20BY 山廃純米吟醸 るみ子の酒 ファンドラベル 1800ml(6) @3360円
阿波山田錦 60%精米

img152-1.jpg

19BY 特別純米 きもと 英 火入れ  1800ml(6) @3675円 
(肩ラベルに 入魂 きもと 瓶火入れのラベルがつきます)

21BY 特別純米 英 無農薬米 15% 1800ml(12) @2940円

img150-1.jpg

21BY 妙の華 Challenge90 火入原酒 1800ml(12) @2520円

img153-1.jpg

るみかっぷ「純米酒 るみ子の酒」 180ml(40)  @300円



共通テーマ:グルメ・料理

鯉川酒造(山形県) [純米燗酒]

101001_1538~01-1.jpg


左から
21BY 純米 鯉川 ファンドラベル  生原酒 1800ml @3400円
使用米:阿波山田錦 精米歩合:60%(滓引き後 無濾過生原酒)
20BY 純米大吟醸 阿部亀治 火入れ原酒 1800ml @5600円
使用米;亀の尾 精米歩合:40%
21BY 純米 鯉川 ファンドラベル ひやおろし 1800ml @3200円
使用米:阿波山田錦 精米歩合:60%
20BY 純米 鯉川 ファンドラベル 2年熟成 1800ml @3200円
使用米:阿波山田錦 精米歩合:60%
19BY 純米吟醸 鯉川 美郷錦 1800ml @3300円
使用米:美郷錦 精米歩合:50%

価格には別途消費税がかかります。

旭菊酒造 (福岡県) [純米燗酒]

純米酒 大地 1800ml(12) @2835円
山田錦特有の味わいと7号系酵母の深みのある味わいがマッチした酒
(販売店限定商品)
100723_1642~01.jpg

先月瓶詰めがまにあわず、こなかった商品です。

このお酒の裏ラベルには・・・
旭菊 大地の酒 純米
一、 福岡県産山田錦をできるだけ自然にやさしい農法で作る。
一、 技を極めた杜氏が米と米麹と水だけで造る。
一、 同じ情熱を持った者でのみ販売する。

この酒を育んだ自然を見つめ直したい。

原材料・福岡県産山田錦100%
精米歩合・60%

等書かれてます。

是非ご賞味ください。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

川西屋酒造店(神奈川県) [純米燗酒]

阿波山田錦60 20BY 麗峰 丹澤山 1800ml (6) @3200円
100529_0941~01.jpg

いわゆるファンドレベルの酒です。

2008酒造年度産(20BYかな)飲んでみないとわからんな・・。
全量阿波山田錦です。
酒度+4
酸1.6
酵母7号系

気持ち熟成にもう少し時間がかかるような気がしますが・・やはり飲んでみないとわからない。

鯉川酒造(山形県) [純米燗酒]

鯉川 純米吟醸 ピアノカップ 180ml @30x5箱  @450円
鯉川 純米吟醸 亀冶好日 1800ml @6x1箱 @3000円
鯉川 純米酒 阿波山田錦(全量使用) 1800ml @6x1箱 @3500円
   (注:全量純米蔵めざす会/ファンド用酒)

神亀酒造(埼玉県) [純米燗酒]

ひこ孫 純米吟醸 小鳥のさえずり 720ml 12本 
純米酒かす 1kg入り @580円

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。