太田酒造場（鳥取県）

２６ＢＹ　純米　強力
精米歩合　７５％
契約栽培　強力１００％使用

若桜町赤松産　酒米生産者：中島敬之（杜氏）
日本酒度+５　　7号酵母



２６ＢＹ　青ラベル

精米歩合　８０％
酒造好適米の等外米を契約栽培農家さんより買い取り、使用しています。
日本酒度　＋１１　　6号酵母

タグ：鳥取県 完全発酵を目指す 若桜町