山根酒造場（鳥取県）：入荷情報：SSブログ

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山根酒造場（鳥取県） [編集]

２４ＢＹ　純米吟醸　伝承強力　６号酵母　杉山米　１８００ｍｌ　　　３２００円（税別）
精米歩合６０％　酒度＋１０．０　酸度２．３　アミノ酸：０．７

２０ＢＹから・・見ればはじめての６号酵母かな・・（多分）
２０ＢＹの９号、７号に続いてこの６号・・。面白くなってきたのかな・・・

ＨＰ掲載は来週になる予定です。